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영덕대게 머좀 알고먹자!!!! 덧글 0 | 조회 3,132 | 2010-04-10 00:00:00
관리자  


영덕대게

영덕산호대게, 영덕청게, 영덕홍게,



 

영덕대게 머좀 알고 먹어야죠^^


대게, 산호대게, 청게, 홍게  영덕 강구항 수협 공판장에 가면 이렇케 나뉘어서 경매를 한다..


모르는 사람이 보면 모두다 영덕대게고  또 사실상 모두다 영덕대게다.  ???


대게도 가격이싼 일명 물빵대게는 크기에 따라서 2500원부터 대략 10,000원 까지다.


대게중에서 최상급인 박달대게는 치수(최저 포획허가)가 10,000원부터이며,


먹음직하게 큰늠은 비쌀때는 180,000원 이다. 물론 경매가격이다. 여기에 수수료 5%를 부담하며, 만약에 이늠이 아파서 죽으면 보통 큰일이 아니다.


당연이 250,000원은 지불해야 영덕대게중 상급인 박달대게를 먹을 수 있다.





많은 사람들이 영덕에 가니 영덕대게 한 마리가 15만원 하더라 바가지다 이제 두 번다시 영덕에 안온다라고 우리호텔에 와서 말하는 사람을 너무 자주 만난다.


일일이 설명하면 내 입만 아프다.


만약 내 동생이, 내 친구가, 이렇케 얘기하면 나는....


1. 150,000원으로 어중간한? 박달데게 한 마리 먹을바엔 차라리 영덕 홍게(작은늠은 경락가가 1000원도.)를 100마리 경매로 구입하여 동네 잔치를 해라.


2. 박달대게는 큰늠 보다 치수 바로 위에 늠 5마리를 먹어라  젤루 맛있음.


3. 물빵대게 10마리 보다는 차라리 박달홍게 젤루큰늠 25000원(경락가. 짜리가 엄청 맛있음.) 1마리 먹어라.


4. 부터는 다음에 시간날 때...